蜜桃甜李果酱怎么吃

蜜桃甜李果酱，一款美容养颜的美食。

鲜红蜜桃1000g、李子500g、冰糖400g、盐适量、柠檬半个做法

将蜜桃清洗干净，去皮去核，切成小块，大小可以根据个人喜欢来；将李子块和柠檬块放入锅中，加适量的清水，大火煮开后，转小火煮30分钟；期间，将李子块捞出，放入适量冰糖；大约煮30分钟后，将李子块煮软；加入适量的盐，拌匀；最后，将煮好的蜜桃西瓜酱汁倒入模具中，放冰箱冷藏一个晚上，就可以吃了。

低筋面粉90g、黄油50g、糖粉30g、鸡蛋1个、百香果汁50g、泡打粉2g、香草精2g、盐1g、酸奶200g。

黄油提前室温软化，用电动打蛋器打散。

糖粉，盐，鸡蛋液，香草精，牛奶一起放入盆中，搅打至颜色变淡，体积膨胀，分三次加入玉米淀粉，每加一次都要搅打均匀，再加下一次。

低筋面粉和泡打粉提前混合均匀，把面粉和玉米淀粉混合在一起，用刮刀拌匀。

把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起，慢慢加入步骤2中，搅成粘稠的面糊。

蛋白加几滴柠檬汁，分次加入糖粉，用电动打蛋器打发至湿性发泡，即可。

取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀用翻拌的手法拌匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，同样也是拌匀，倒入铺有油纸的烤盘中。

送入预热好的烤箱，上下火170度，中层，烤20分钟左右，至表面呈金黄色。

出炉后震两下，倒扣放凉，晾凉之后脱模即可。

表面淋上酸奶，再放上樱桃和薄荷叶做装饰。

低筋面粉50克、酸奶60克、鸡蛋3个、白糖30克、玉米油40克。

鸡蛋分离，蛋黄放入酸奶里拌匀，筛入低筋面粉拌匀，过筛加入，搅拌至无颗粒状。

蛋清滴入白醋，分三次加入白糖打发，打至湿性发泡，弯钩状。

取三分之一蛋白到蛋黄糊里，翻拌均匀。