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黑胡椒土豆烤鸡腿的做法

2022-10-15 17:18:19admin美食分享0

黑胡椒土豆烤鸡腿的做法

黑胡椒土豆烤鸡腿,鸡肉和土豆真的绝配,一个烤全鸡,太好吃了,外焦里嫩,烤的恰到好处,肉质细嫩,超好吃,土豆也非常软,色香味俱全,小朋友很喜欢吃,小伙伴们可以试试看,真的是超好吃的,还是自己在家做的更实惠,吃的干净放心。用到的食材:鸡腿,土豆,黑胡椒酱,盐,辣椒粉,大蒜,葱,姜,料酒,酱油。做法:

鸡腿洗净后,在表面划上几刀,土豆也切成小块,大蒜和葱切成末,姜切成片。鸡腿放入到搅拌机中,加盐,黑胡椒酱,辣椒粉和大蒜,搅拌均匀后,盖上盖子,按下启动键。也可以手动打,但是蒜和姜的味道会更好些10分钟后,打开盖子,把土豆和鸡腿肉盛出来,把锅内的汤汁倒入小碗中,把土豆和鸡腿肉翻炒几下,然后把大蒜炒出香味。倒入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽翻炒均匀,然后盖上盖子,焖2分钟。

等所有的调料都炒出香味以后,就把土豆倒入锅中翻炒2分钟左右。接着倒入切好的青椒丝,再加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅啦。

牛腩500g;土豆2个;生抽2勺;老抽半勺;蚝油1勺;料酒1勺;糖适量;孜然粉适量;盐适量;

牛腩切成一口大小。加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、洋葱、孜然粉、蒜蓉辣酱,再加小半碗水,打成泥。

取干净的搅拌盘,依次摆放着薯条、入烤箱,上下火180度,烤20分钟即可。

黑胡椒鸡腿的做法窍门

红薯洗净,切小块,煮熟,压成泥。

平底锅加少许油,小火加热,将红薯泥做成饼,盖上锅盖焖至表面微微焦黄。

煎好的饼放凉后,分成两份,取一份,抹上番茄酱。

铺上红薯泥,铺上剩下的饼丝。

再次盖上薯条,煎至两面金黄即可。

紫薯适量、牛奶适量、玉米淀粉适量、白糖适量、黄油适量、蓝莓酱适量。

蒸熟的紫薯放入料理机中打成泥。

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